一、项目编号:[230101]-HCC-[GK]20250016-3
二、项目名称:献血纪念品服务(四次)
三、采购结果
合同包1(节日食品):
供应商名称 | 供应商地址 | 中标(成交)金额 |
---|---|---|
黑龙江李氏自然食品有限公司 | 哈尔滨市利民开发区同盛路与利民西一大街交口 | 下浮率:8.62% |
四、主要标的信息
合同包1(节日食品):
服务类(黑龙江李氏自然食品有限公司)
品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1-1 | 综合零售服务 | 糕点礼盒 | 宣传无偿献血,提升献血者的服务体验,为献血者提供多样的纪 念品选择,提升献血者满意度。 | 参数性质 序 号 具体技术(参数)要求 ★ 1 执行标准 食品安全标准:《食品安全国家标准》、《糕点质量检验方法》GB/T23780-2009; 储存及运输要求:运输过程中需防潮、防压,确保礼盒完好无损。 2 包装规格及礼盒质量 单盒净含量: ≥900g;糕点数量:每盒不少于20块。 礼盒包装:需提供具有无偿献血行业特色的包装箱/盒。保证礼盒质量安全可靠、精美实用,符合国家 相关标准。 3 工艺标准 制作方式:采用传统手工包制,采禁止使用机械压模成型。酥皮类糕点须分层清晰, 口感酥脆,不得 有硬芯或回软现象。 烘焙要求:采用低温慢烤工艺,确保糕点色泽均匀,无焦糊或生心现象。 4 品类要求 产品种类:须包含大饼干类(如桃酥、老式饼干)、酥皮类(如苏子饼、川酥饼)、豆沙类(如红豆 饼 、黑豆饼)、枣泥类(如枣泥饼)等传统糕点,每盒种类不少于4种。 供应商需提供所投产品的品牌。 5 馅料要求:豆沙类馅料不得使用预拌馅料或半成品。枣泥馅料须采用去核红枣熬制,不得添加香精或增 稠剂。果仁类馅料(如苏子、芝麻)须为完整颗粒,不得使用碎末或劣质原料。 主料要求 面粉标准:优质小麦粉。油脂标准:非转基因大豆油或花生油。甜味剂标准:允许使用纯绵白糖、纯蜂 蜜、麦芽糖浆,禁用合成甜味剂。 馅料种类包含但不限于以下几种: ①豆沙类馅料②枣泥类馅料③坚果类馅料④水果类馅料⑤其他传统馅料 ⑥特殊风味馅料 6 定制设计:需结合采购人工作特点及需求、节日文化及社会热点设计食品;按采购人需求设计特定包装 。 质量合规:符合国家食品标准及法律法规,产品必须在所要求价格基础上,质量不低于市场同等价位食 品,禁止提供假冒伪劣产品。 7 配送能力要求:保证按采购人需求时间(按实际需求提前一周约定备货)制作食品并送货到位,保证服 务的及时性,2小时内响应问题,24小时内提供解决方案。 售后服务要求:设立客服专线(电话/在线) , 10分钟内响应,质量问题免费补发(含运费) ,承担所有 投诉处理费用。 8 知识产权:未经采购人书面授权,禁止将项目内容(含包装设计)用于任何商业/非商业用途。 | 一年 | 满足招标招标文件的一切要求 | 138,000.00 |
1-2 | 综合零售服务 | 月饼礼盒 | 宣传无偿献血,提升献血者的服务体验,为献血者提供多样的纪 念品选择,提升献血者满意度。 | 参数性质 序 号 具体技术(参数)要求 ★ 1 执行标准 《食品安全国家标准》 、《糕点质量检验方法》 GB/T23780-2009 、《月饼质量通则》GB/T 19855— 2023 储存要求: 阴凉干燥处保存,温度≤25℃ , 保质期不低于45天。 2 包装规格 单盒净含量: ≥600g; 月饼数量:每盒不少于8块。 礼盒包装:需提供具有无偿献血行业特色的包装箱/盒。保证礼盒质量安全可靠、精美实用,符合国家相 关标准。 3 工艺标准 酥皮类月饼须层次分明, 口感酥松,不得有硬结或渗油现象。 烘焙要求:采用分段控温烘焙,确保月饼色泽金黄均匀,无焦糊或夹生。 4 产品配置 种类要求:须包含果仁类(如五仁月饼)、酥皮类(如川酥月饼)、芝麻类(如黑芝麻月饼)等传统月 饼,每盒种类不少于3种。 供应商需提供所投产品的品牌。 5 食材标准 主料要求: 面粉:优质小麦粉。 油脂:非转基因植物油。 甜味剂:允许使用白砂糖、绵白糖、麦芽糖浆;禁用果葡糖浆及防腐剂。 馅料:采用当季原材料加工。 馅料种类包含但不限于以下几种: ①果仁类馅料②芝麻类馅料③豆沙类馅料④枣泥类馅料⑤水果类馅料⑥ 特色风味馅料⑦肉禽类馅料⑧其他传统馅料。 6 定制设计:需结合采购人工作特点及需求、节日文化及社会热点设计食品;按采购人需求设计特定包装 。 质量合规:符合国家食品标准及法律法规,产品必须在所要求价格基础上,质量不低于市场同等价位食 品,禁止提供假冒伪劣产品。 7 配送能力要求:保证按采购人需求时间(按实际需求提前一周约定备货)制作食品并送货到位,保证服 务的及时性,2小时内响应问题,24小时内提供解决方案。 售后服务要求:设立客服专线(电话/在线) , 10分钟内响应,质量问题免费补发(含运费) ,承担所有 投诉处理费用。 8 知识产权:未经采购人书面授权,禁止将项目内容(含包装设计)用于任何商业/非商业用途。 | 一年 | 满足招标文件的一切要求 | 80,000.00 |
1-3 | 综合零售服务 | 汤圆礼盒(兑换卡) | 宣传无偿献血,提升献血者的服务体验,为献血者提供多样的纪 念品选择,提升献血者满意度。 | 1 执行标准 食品安全标准:《食品安全国家标准》 2 包装规格 单盒净含量: ≥1800g 。商品数量:每盒不少于4袋。 礼盒包装:需提供具有无偿献血行业特色的包装箱/盒。保证礼盒质量安全可靠、精美实用,符合国家相 关标准。 3 工艺标准 糯米处理:采用水磨工艺,糯米浸泡时间≥8小时,确保粉质细腻。 馅料制作:黑芝麻馅:芝麻含量≥50% ,现炒现磨,不得使用预拌馅料。 坚果馅:花生/核桃颗粒占比≥40% ,不得掺入面粉增稠。 4 产品配置 种类要求:须包含黑芝麻、坚果仁(如花生、核桃)、传统风味(如苏子元宵)等,每盒种类不少于4种 。 供应商需提供所投产品的品牌。 5 食材标准 主料要求:糯米须为当季整粒糯米,无霉变。馅料采用当季原材料加工。 馅料甜味剂:绵白糖,糖分占比≤35%。 卫生标准:微生物指标: 菌落总数≤10000CFU/g ,大肠菌群≤10CFU/g。 6 兑换门店数量:要求在哈尔滨市区内兑换门店数量不少于6个,投标文件中提供门店地址、照片等证明材 料并加盖公章。 7 定制设计:需结合采购人工作特点及需求、节日文化及社会热点设计食品;按采购人需求设计特定包装 。 质量合规:符合国家食品标准及法律法规,产品必须在所要求价格基础上,质量不低于市场同等价位食 品,禁止提供假冒伪劣产品。 8 配送能力要求:保证按采购人需求时间(按实际需求提前一周约定备货)制作食品并送货到位,保证服 务的及时性,2小时内响应问题,24小时内提供解决方案。 售后服务要求:设立客服专线(电话/在线) , 10分钟内响应,质量问题免费补发(含运费) ,承担所有 投诉处理费用。 9 知识产权:未经采购人书面授权,禁止将项目内容(含包装设计)用于任何商业/非商业用途。 | 一年 | 满足招标文件的一切要求 | 28,000.00 |
1-4 | 综合零售服务 | 巧克力 | 宣传无偿献血,提升献血者的服务体验,为献血者提供多样的纪 念品选择,提升献血者满意度。 | 参数性质 序 号 具体技术(参数)要求 ★ 1 执行标准 食品安全标准:《食品安全国家标准》 储存要求:温度18-22℃ , 湿度≤65% ,远离异味。 2 包装规格 单盒净含量: ≥200g。 礼盒包装:需提供具有无偿献血行业特色的包装箱/盒。保证礼盒质量安全可靠、精美实用,符合国家相 关标准。 3 工艺标准 巧克力调温工艺: 精磨时间≥48小时,允许使用现代化精磨设备缩短时间,但需确保成品无颗粒感(粒径≤25μm)。 果仁处理:需经低温烘焙,允许分段烘焙(如先低温烘干后高温短时烘烤) ,焦糊果仁比例≤3%(按重 量计)。 裹覆工艺: 果仁裹覆完整度≥90%(允许10%局部轻微裸露) ,允许采用两次裹覆工艺确保均匀性。 4 产品要求 排块类:果仁分布均匀度;夹心类:果仁含量≥15%;威化类:巧克力涂层厚度≥0 .5mm。 供应商需提供所投产品的品牌。 5 食材标准 巧克力含量≥25%(以可可脂及可可固形物计) ,其中:可可脂≥10% ,可可固形物≥15%。 果仁含量整体≥20% ,允许含≤5%果仁碎末(需通过3mm筛网) ,氧化值≤0 .25g/100g 。 甜味剂:允许使用白砂糖、绵白糖、麦芽糖浆;禁用果葡糖浆及防腐剂。 6 定制设计:需结合采购人工作特点及需求、节日文化及社会热点设计食品;按采购人需求设计特定包装 。 质量合规:符合国家食品标准及法律法规,产品必须在所要求价格基础上,质量不低于市场同等价位食 品,禁止提供假冒伪劣产品。 7 配送能力要求:保证按采购人需求时间(按实际需求提前一周约定备货)制作食品并送货到位,保证服 务的及时性,2小时内响应问题,24小时内提供解决方案。 售后服务要求:设立客服专线(电话/在线) , 10分钟内响应,质量问题免费补发(含运费) ,承担所有 投诉处理费用。 8 知识产权:未经采购人书面授权,禁止将项目内容(含包装设计)用于任何商业/非商业用途。 说明 打“★ ”号条款为实质性条款,若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。 | 一年 | 满足招标文件的一切要求 | 174,000.00 |
1-5 | 综合零售服务 | 粽子礼盒 | 宣传无偿献血,提升献血者的服务体验,为献血者提供多样的纪 念品选择,提升献血者满意度。 | 参数性质 序 号 具体技术(参数)要求 ★ 1 执行标准 食品安全标准: 《食品安全国家标准》 GB 5009.3 -2016食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009. 5 -2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6 -2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 23350 -2021限制商品过度包装要求 食品和化妆品 运输要求:常温运输,堆叠高度≤5层,避免挤压变形。 2 包装规格 单盒净含量: ≥840g;粽子数量:每盒不少于12只。 礼盒包装:需提供具有无偿献血行业特色的包装箱/盒。保证礼盒质量安全可靠、精美实用,符合国家相 关标准。 3 工艺标准 包制工艺:粽叶包裹严密,无漏米现象。 粽叶须为当年新鲜箬叶或芦苇叶,颜色自然(青绿或黄绿) ,禁用硫磺熏蒸叶。 蒸煮要求:高温蒸汽灭菌 ( ≥100℃ , 40分钟) ,确保糯米熟透不夹生。 4 品类要求 馅料种类:须包含豆沙类(红豆、蜜豆)、枣类(大枣、蜜枣)等传统馅料,每盒种类不少于2种。 单批次产品重量合格率≥90%。 供应商需提供所投产品的品牌。 5 食材标准 糯米:符合食品安全国家标准的优质糯米。 馅料种类包含但不限于以下几种: 豆沙类、枣类、其他类馅料均可,但是必须符合如下要求:所有馅料均需使用当季新鲜原料;保证绿色 无公害,保证献血者食用绿色食品;禁止使用人工香精、色素和防腐剂;需提供原料产地证明和质检报 告;馅料含水量控制在18-22%范围内;甜味剂:允许使用白砂糖、蜂蜜等,禁用合成甜味剂。 6 定制设计:需结合采购人工作特点及需求、节日文化及社会热点设计食品;按采购人需求设计特定包装 。 质量合规:符合国家食品标准及法律法规,产品必须在所要求价格基础上,质量不低于市场同等价位食 品,禁止提供假冒伪劣产品。 7 配送能力要求:保证按采购人需求时间(按实际需求提前一周约定备货)制作食品并送货到位,保证服 务的及时性,2小时内响应问题,24小时内提供解决方案。 售后服务要求:设立客服专线(电话/在线) , 10分钟内响应,质量问题免费补发(含运费) ,承担所有 投诉处理费用。 8 知识产权:未经采购人书面授权,禁止将项目内容(含包装设计)用于任何商业/非商业用途。 | 一年 | 满足招标文件的一切要求 | 80,000.00 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
王佳琦(采购人代表)、朱晓明、佟艳秋、马召林、李晓倩
六、代理服务收费标准及金额:
代理服务收费标准 | 参照原国家发展计划委员会《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格〔2002〕 1980 号)和《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》(发改价格〔2015〕299号)等文件规定的收费标准,按照预算金额为计费基数定额收取。 | ||
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合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
1 | 节日食品 | 0.75 | 中标(成交)供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1(节日食品):
供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 评审价格 | 最终报价 | 得分排名 | 推荐排名 | 备注 |
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黑龙江李氏自然食品有限公司 | 通过 | 通过 | 64.52 | 8.00 | 20.00 | 92.52 | 0.0862 | 0.0862 | 1 | 1 | |
哈尔滨中央红沃沃购电子商务有限责任公司 | 通过 | 通过 | 65.36 | 7.00 | 18.52 | 90.88 | 0.0132 | 0.0132 | 2 | 2 | |
哈尔滨双珠经贸有限公司 | 通过 | 通过 | 19.80 | 3.04 | 18.79 | 41.63 | 0.0271 | 0.0271 | 3 | 3 |
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:哈尔滨市血液中心
地址:道外区卫星路28号
联系方式:18503664252
2.采购代理机构信息
名称:哈尔滨产权交易所有限责任公司
地址:黑龙江省哈尔滨市道里区抚顺街1号
联系方式:0451-58709602
3.项目联系方式
项目联系人:哈尔滨产权交易所有限责任公司
电话:0451-58709602
哈尔滨产权交易所有限责任公司
2025年09月23日
