一、项目基本情况
1.1 采购编号:HNZTDL-2025-08-02号
1.2 项目名称:郑州技师学院餐厅独立经营项目
1.3 项目预算:根据《河南省教育厅关于进一步做好新时代大中专院校学生食堂工作的通知》教财【2020】267号文件的相关要求,不收取租金或管理费。租金为零元。
1.4 采购方式:公开招标
1.5 采购范围:包括但不限于校园餐厅的早、中、晚三餐制作及相应餐饮服务,同时包含餐饮管理服务团队、餐厨日常管理、餐厨环境卫生、餐厨消防安全、餐厨设施设备及用具保养维护、基础设施维护、修缮、提升改造及相关证照办理等工作,保障全体师生营养用餐及餐厅正常良性运营。
1.6 服务期限:自合同签订之日起,至2028年7月20日前(独立经营周期不超过3年,以签订的具体服务期限为准,采用先签订1年+符合标准再签订1年+符合标准最后签订剩余服务期)。
1.7 合同要求:中标后先签订一年服务合同,第一年服务期满后,校方及监管单位视质量标准决定是否续签后续服务合同。若因国家政策调整或其他不可抗拒的原因,导致合同不能继续执行,中标人必须无条件接受终止合同。或因政策、学生人数和学生流动情况等因素影响,中标人必须无条件接受就餐人数的调整。
1.8 质量标准:合格,符合国家通用食品质量标准和现行食品行业标准及相关食品卫生安全要求;能确保每日用餐的正常供应,并做到品种齐全,确保无责任事故、食品及卫生安全事故;满足采购人的相关要求。
1.9 服务模式:(1)承租方负责郑州技师学院餐厅经营管理、设施维护、修缮、提升改造及相关证照办理等工作,承租方的经营服务须满足行业标准及校方的相关要求,并接受校方的管理、监督和考核。
(2)校方以“零租赁”方式将餐厅无偿提供给承租方经营,免收租赁费。承租方将相应租赁价值让利给学生。在经营过程中,饭菜价格由校方和承租方根据成本核算确定和调整,确保食材安全,保障价格合理,降低供餐成本,切实惠及让利学生。
1.10 服务地点:郑州技师学院食堂。
1.11 标包划分:4个标包。
包号 | 校区 | 地址 | 预估在校人数(人) | 餐厅面积(㎡) | 备注 |
A包 | 西山路校区一楼餐厅 | 郑州市西山路2号 | 约4000 | 约2500 | 西山路校区预估全部在校人数约4000人 |
B包 | 陇海路校区 | 郑州市陇海西路350号 | 约2000 | 约2800 |
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C包 | 化工路校区 | 郑州市化工路44号 | 约1700 | 约1000 |
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D包 | 西山路校区二楼餐厅 | 郑州市西山路2号 | 约4000 | 约2500 | 西山路校区预估全部在校人数约4000人 |
注:A包、D包为同一校区(西山路校区),预估全部在校人数约4000人。
1.12 合同履行期限:自合同生效起至所有服务结束。
1.13 本项目是否接受联合体投标:否
1.14 是否专门面向中小企业:否
二、申请人的资格要求
2.1 满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
1)具有独立承担民事责任的能力(提供有效的营业执照);
2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6)法律、行政法规规定的其他条件。
2.2 本项目的特定资格要求
1)投标人应具有有效的《食品经营许可证》。
2)根据财政部《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)要求,被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人”、“重大税收违法失信主体名单”和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为记录名单”栏目中有失信等负面信息的投标人,将拒绝其参加本项目;(注:采购人、代理机构在开标后对所有响应供应商信用记录进行查询,并将查询结果网页打印存档,投标人不良信用记录以代理机构开标后查询结果为准。)
3)单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加本项目的采购活动【提供在“国家企业信用信息公示系统”中查询的相关材料并加盖公章(需包含公司基本信息、股东信息及股权变更信息),因特殊原因无法在该网站上查询到的单位可提供承诺书,格式自拟,并加盖单位公章】;
4)投标人须具备良好的社会信誉,近三年在经营活动中没有重大违法、行政处罚记安全事故,没有处于被责令停产、停业或者资格被暂停、取消状态。(提供承诺书并加盖公章,格式自拟)
5)投标人中标后必须办理食品安全责任险,经采购人确认后方可允许提供餐饮管理,否则取消中标资格。(提供承诺书并加盖公章,格式自拟)
6)投标人必须服从采购人的餐厅管理制度及采购要求,否则取消中标资格。(提供承诺书并加盖公章,格式自拟)
2.3 本项目不接受联合体投标。
2.4 各投标人可同时对本项目4个标包进行投标,应必须按照每个标包信息分别提交投标文件,但最多只能中一个标包。若同时在多个标包为排名第一的中标候选人,则按标包序号排序,确定序号在前的标段为中标人,其他标包则不再被确定为中标人。
三、获取招标文件
3.1方式:本项目采用现场获取,携带以下资料:
营业执照副本、法定代表人身份证明或授权委托书(须注明项目名称、包号、项目编号,后附法定代表人及授权委托人身份证)的复印件加盖公章。
3.2时间:2025年8月11日至2025年8月15日,每天上午8:30至12:00,下午14:00至17:30(北京时间,法定节假日除外。)
3.3地点:河南自贸试验区郑州片区(郑东)中兴南路商都路建正东方中心A座2405室。
3.4售价:人民币500元/包,售后不退。
四、投标截止时间及地点
4.1.时间:2025年9月1日9点30分(北京时间)
4.2 地点:河南自贸试验区郑州片区(郑东)中兴南路商都路建正东方中心A座24楼河南紫泰工程咨询有限公司开标室;
4.3逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件,采购人将予以拒收。
五、开标时间及地点
5.1 时间:2025年9月1日9点30分(北京时间)
5.2 地点:河南自贸试验区郑州片区(郑东)中兴南路商都路建正东方中心A座24楼河南紫泰工程咨询有限公司开标室;
六、发布公告的媒介及招标公告期限
本次招标公告在《中国招标投标公共服务平台》、《河南招标采购综合网》同时发布。采购人及采购代理机构对任何转载信息不承担责任。招标公告期限为五个工作日。
七、凡对本次招标提出询问,请按照以下方式联系
采购人:郑州技师学院
地址:河南省郑州市陇海西路350号
联系人:方先生
电话:0371-67885203
采购代理机构:河南紫泰工程咨询有限公司
地址:河南自贸试验区郑州片区(郑东)中兴南路商都路建正东方中心A座24楼
联系人:秦少强、孔杰、王银菊
电话:0371-88511776
邮箱:hnztgczxdl@163.com
2025年8月8日
