关于西藏分公司食堂食品原材料采购项目谈判公告

一、项目功能目标

   为国航股份西藏分公司员工食堂提供食品原材料（肉类、蔬菜、粮油干杂）配送服务。

二、项目需求

（一）配送种类

   畜牧肉类（猪肉、牛肉、羊肉等），鸡鸭禽蛋类、果蔬类、水产海鲜类、米面油类、干杂调味品类；采购人要求的其他原材料。

（二）配送要求

1.普通配送：采购人提前一天通过电话、传真、QQ或微信等方式向供应商发送订单，供应商按照订单将货品在指定时间配送到指定地点；

2.零星配送：采购人如需零星补货，向供应商发送订单后，供应商应在约定时限内将货品配送至指定地点；

3.节假日期间可正常配送；

4.供应商在接到采购人订单后，如发现订单所列食材因市场供应品质较差、货源较少或其他原因不能满足订单要求，应及时通知采购人，协商调整食材品种并如期配送；

5.因送货所产生的一切费用由供应商承担；

6.运输过程中须避免食材日晒、雨淋，对于需要低温储藏的食材，供应商所使用的配送车辆应为具有制冷保鲜功能的箱式车辆或相同功能的面包车；

7.因包装、运输、装卸等原因造成产品损坏，责任由供应商承担，由此造成订单不能按约定交货的，供应商按规定承担责任；

8.供应商在履约过程中不允许出现因自身原因暂停食材配送服务，如有特殊情况，有应急方案。

（三）验收标准

1.国家标准（如无，则依序按照行业标准、食品安全法规定、企业标准）及采购人订单要求；

2.提供检验检疫证明，畜牧肉类、水产海鲜类及鸡鸭禽蛋类确保可溯源；

3.无包装食材应为新近生产并为新鲜产品；

4.有包装食材应为保质期内产品，保质期剩余日期需超过2/3，不得有三无产品；

5.食材须经采购人食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，并由双方对食材品种、数量、质量与订单进行核对，由供应商提供一式三联《送货清单》，经验收合格后双方现场签字，对于检验不合格的食材，当即拒收并要求供应商重新提供符合要求的食材，并在《送货清单》上注明；

6.对于采购人已验收收讫，在保质期内产品本身出现问题的食材，在采购人向供应商提出退货要求时，供应商应予退货。

(四）价格约定

1.履约期内，供应商应遵守双方约定的定价机制，并接受采购人的市场询价和价格管控机制；

2.如因季节原因、自然灾害和其他不可抗力因素影响导致原料价格暴涨暴跌需临时调价的，供应商应及时通知采购人，双方协商一致后，方可调价。

（五）抽样送检

采购人有权就有争议的食材抽样送本地有政府资质的质检、卫检部门（机构）进行检测检验，抽样应有供应商在场封存或由双方共同送检，如检验检测合格，费用由采购人承担，如检验不合格，费用由供应商承担，并按照约定承担违约责任。

（六）相关技术规格需求/服务标准

1.供应商应保证所提供的的产品是符合国家标准、行业标准的合格安全的产品；

2.供应商应保证原料在加工过程中，禁用瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺）等国家禁用成分；

3.因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担经济赔偿责任和其他法律责任；

4.供应商应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，并由供应商承担由此造成的经济责任和法律责任：

①腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的；

②含有毒、有害物质或被有害物质污染，对人体健康有害的；

③含有致病性寄生虫、微生物或微生物含量超过国家限定标准的；

④未经动物检疫部门检疫检验或检疫检验不合格的肉类及其制品；

⑤病死、毒死或死因不明的禽、畜及其制品；

⑥掺假、掺杂、以次充好，影响营养、卫生的。

（七）需满足的服务标准、期限、效率等要求

1.供应商服务期间遵守采购人相关制度要求，接收采购人对其履约情况和服务质量的监督与考核；

2.供应商应确保提供服务的工作人员具备健康证或上岗许可；

3.严格遵守的双方约定的食材配送时限要求；

4.本项目不允许供应商业务转包。

（一）请供应商严格按照报名时间及报名材料要求递交报名材料，报名不通过则将不具备参与项目资格。

（二）请供应商注意：提交的以上报名材料（每份）均需逐页加盖鲜章按顺序扫描成PDF后上传；供应商须保证报名材料的真实性，如弄虚作假，一经查实，将取消其参加本项目的资格。