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2026-2029年食堂劳务服务

竞争性磋商 2026年10月16日

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一、合同编号:N5134012026000107-1

二、合同名称:2026-2029年食堂劳务服务

三、项目编号:N5134012026000107

四、项目名称:2026-2029年食堂劳务服务

五、合同主体

采购人(甲方):西昌市财政局

地址:北城街道大水井1号

联系方式:0834-3227722

供应商(乙方):西昌人力资源开发有限公司

地址:建昌西路

联系方式:15883484715

六、合同主要信息

主要标的:

序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求
1西昌市财政局2026-2029年食堂劳务服务1(项)¥0.00¥369,000.00(二)采购项目预(概)算 总 预 算:370000.00元/年 包1预算:370000.00元/年 (三)采购标的汇总表 包号 序号 标的名称 品目 分类编码 计量 单位 数量 备注 1 1 西昌市财政局2026-2029年食堂劳务服务 C99000000 年 3 本项目所属行业:餐饮业。四、供餐需求 1.就餐概况 序号 餐种 就餐预计人数 参考菜品 备注 1 早餐 约80人 传统早餐 手工制作 2 午餐 约130人 二荤 二 素一 汤 (其中一荤非猪肉) 参考菜品以实际菜单为准 备注:以上人数均为预计值。 ★六、人员配置及相关要求 1.人员配置及项目负责人要求: 中标后,按照采购人服务工作的要求,配备相关人员。 2.厨师长兼管理员要求: 2.1配置 1 名有充足经验以及较强管理能力的厨师长; 2.2负责厨房工作,协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题,向上级汇报并提出改进意见,使厨师工作正常运转。 3.人员相关要求 3.1、入场前,成交供应商须持所有员工名单、工种、身份证复印件、体检证明、等资料交采购人备案; 3.2、如果供应商中标后,采购人对服务运行效果、菜品的味感、质感、观感、营养卫生不满意,可要求更换运行方案或服务人员(含项目管理人员、厨师长)直到满意为止。(须单独提供承诺函,格式自拟) ★七、质量要求 (一)、食品质量要求 (1)增加花色品种,完善质保措施,确保采购人单位员工的就餐质量; (2)不定期更换菜品,满足职工就餐需求,菜品要求每半个月不重复,每月至少一个新菜; (3)设立饭菜质量投诉意见箱; (4)设立食品质量监督员:由采购人内部就餐员工担任; (5)保证饭菜的热度; (6)定期对饭菜的质量、味道、品种、数量等进行检查,并根据投诉意见和检查情况,进行调整; (7)每餐、每样食品必须由专人负责留样后放入专用冰箱中至少保存 48 个小时,并做好留样登记工作。 (二)、卫生标准 (1)实行安全责任制 ,菜品质量按照食品卫生法的规定和采购人的要求组织加工、生产,确保食品安全;做好食品卫生消毒工作; (2)杜绝不合格的食材流入食堂,为防止交叉感染,所有餐饮用具每天消毒并存放在消毒柜中; (3)在食物加工过程中严格将生食和熟食所使用的餐具分开; (4)供餐完毕后,将所有的食物放入保鲜盒或加保险膜后放入冰柜中

合同金额: 369,000.00元,大写(人民币):叁拾陆万玖仟元整

履约期限:2026年07月01日至2026年08月01日

履约地点:西昌市财政局

采购方式:竞争性磋商

七、合同签订日期

2026年06月30日

八、合同公告日期

2026年10月16日

九、其他补充事宜

“规格型号/服务要求”内容为磋商文件技术要求重点部分,完整内容详见磋商文件。

合同附件:

2026食堂劳务合同.pdf

西昌市财政局

2026年10月16日

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