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公用经费其他商务服务采购项目食堂外包服务采购项目成交公告

北京市 单一来源 2025年08月18日

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一、项目编号:11010725210200015994-XM001

二、项目名称:公用经费其他商务服务采购项目

三、中标(成交)信息

总中标成交金额:135 万元(人民币)

中标成交供应商名称、地址及中标成交金额:

中标成交供应商名称:北京新格泰酒店管理有限公司

中标成交供应商地址:北京市丰台区小屯路9号综合商业楼2号楼2A

中标金额:135万元

供应商名称供应商地址统一信用代码中标金额中标成交备注信息
北京新格泰酒店管理有限公司北京市丰台区小屯路9号综合商业楼2号楼2A91110106074175612P135 万元价格扣除后评审报价(最低价法): 135 万元

四、主要标的信息

供应商商品名称规格型号数量单价总价服务要求
北京新格泰酒店管理有限公司1135万元135万元商品要求

供餐时间:按采购人指定时间执行。

供餐方式:默认窗口销售;变更方式(如小炒、自助)需双方协商一致。

菜品标准:

患者:

早餐:1-2种主食、1-2种小菜、1种汤/粥。

午/晚餐:1荤1素1汤/粥,主食≥3种(周累计≥10种),单份≥200克,每周≥2次特配菜。

职工:

早餐:同患者标准。

午/晚餐:1荤1半荤1素1汤/粥,主食≥2种。

烹饪要求:大锅菜需分批次小锅炒制,保证口感并减少浪费。

食材供应:

中标人自购食材并承担费用。

采购人有权验收食材渠道及质量,不合格需立即更换,否则可解除合同。

服务规范:

统一着装,仪表整洁。

制定季度服务计划并提交报告,符合酒店行业标准。

人员配备:

最低配置:管理1人、厨师2人、面点2人、服务/勤杂2人。

人员需持健康证、无犯罪记录等,工资不低于北京最低标准,社保及意外险由中标人承担。

人员更换或减少需采购人同意,否则按违约处理。

设备与报价:

报价含人工、食材、耗材、保险、税金等全部费用。

采购人提供现有设备,人为损坏由中标人赔偿。

项目用途:为工作人员、住院患者提供早餐、午餐、晚餐的加工制作和相应服务。简要技术要求:服务范围包括现有院区及新院区(尚未投入使用)的食堂外包服务。每年外包食堂会有832平台扶贫采购任务,按照本年度扶贫采购任务份额去完成。

合同履行日期:服务周期为合同签订后一年,合同到期后若双方无异议并达成一致,可续约一年(服务合同总年限不超过3年)。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

付爱荣、姚庆平、顾磊

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费总金额:1.691万元(人民币)

本项目代理费收费标准:

代理服务收费管理暂行办法》计价格[2002]1980号文和发改价格[2011]534号

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

退保证金事宜:退还保证金事宜请联系招标代理工作人员,电话010-60961332.

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:北京市石景山区五里坨医院

地址:石景山区石门路322号

联系方式:刘宇,51510589-8008

2.采购代理机构信息

名 称:中国仪器进出口集团有限公司

地 址:北京市西城区北三环中路25号英斯泰克大厦

联系方式:王涛,010-60961332

3.项目联系方式

项目联系人:王涛

电 话:010-60961332

招标文件.docx

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