黄山机场航延旅客热食配送采购公告(黄山机场分公司)

保证金收取方式：不收取费用

采购单位：黄山机场分公司

地址：

联系人：赵宏成

联系方式：13855937737

评审规则：综合评估法

评分标准：本项目总分100分，其中商务技术标40分、价格标60分，具体评分标准如下表：评审项目 分值 评审细则 备注商务技术标（40分） 投标人业绩（6分） 投标人近三年（2023年10月1日至投标截止之日）以来（以合同签订时间为准），至少提供一个航班延误餐食或航空配餐（热食）供应项目，且投标人具备口岸餐饮供应资质的，满分6分。注：投标时须提供合同复印件及航班热食供应资质证明加盖公章编入投标文件中。 本项目涉及国际航班旅客及机场控制区，对餐食供应资质要求较高，须具备国际航班热食供应资质。 餐食供应方案（需提供样品）（14分） 热食制作工艺与口味、餐食种类及营养搭配是否符合要求、出餐时效与保温保鲜措施、批量集中供应能力、餐食包装与卫生等是否合规，总计14分。优秀得11~14分、良好得7~10分、一般得1~6分。 厨房卫生管理、食品原材料采购及保管、餐食加工卫生、食品包装盒安全美观实用、送餐方式安全快速。 食品安全管理与应急保障（10分） 具备食品安全管理体系认证（如ISO 22000、HACCP等），知晓并满足国际航班餐食安全卫生要求及机场控制区安全管理要求，航班延误高峰大批量应急供餐能力，接到甲方通知后能及时供餐（1小时内、1.5小时内、2小时内）的，总计10分。优秀得8~10分、良好得5~7分、一般得1~4分。注：投标时须提供餐食供应方案等资料加盖公章编入投标文件中。 供餐涉及机场控制区，食品安全与安保要求较高；延误高峰需快速高效响应。 投标人承诺（10分） 1、根据投标人对热食温度与出餐时效、食品安全与卫生标准、餐食保质期、航班延误应急供应、配合协调、不拖欠款项、不违规转包分包等方面承诺进行评审，凡全部作出承诺且满足要求得10分。如承诺部分缺项或承诺项内容不能满足要求的，每有一项扣2分，扣完为止。注：投标时须提供承诺函（格式自拟）加盖公章和法人签字编入投标文件中。 价格标（60分） 价格标（60分） 以符合入围条件企业有效报价的平均值为基准，等于平均值的得60分，报价每低于平均值1%减0.5分，报价每高于平均值1%减1分。 以采购平台投标人总报价为基准。