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河南民航食品有限公司（以下简称“食品公司”）西点预包装产品采购项目已经审批立项，并具备采购条件，项目资金为采购人自筹，欢迎符合本项目资格条件的供应商前来参与询价活动。有关本次询价采购的基本信息如下：
1、项目编号：MHSPZB2025-013；
2、项目名称：河南民航食品有限公司西点预包装产品采购项目；
3、项目概况与采购内容：
3.1项目概况：使用西点预包装产品制作西点产品。
3.2采购内容：年度预计采购金额（含税）：36.4035万元/年，其中液态酥油13.275万元/年、即发干酵母8.8275万元/年、无水酥油8.37万元/年、再制切达干酪片3.432万元/年、植脂淡奶油2.499万元/年。本项目采用最高限价及分项限价相结合的方式，投标人必须对全部产品进行报价，如投标人投标报价高于限价、有报价缺漏的，其投标无效。
采购预估量：液态酥油900瓶、即发干酵母3300包、无水酥油270瓶、再制切达干酪片440包、植脂淡奶油1020瓶。
序号 | 品种 | 规格 | 品质要求 | 参考品牌 |
1 | 液态酥油 | 1*10L/瓶 | 色泽应均匀淡黄，无杂质、沉淀或分层现象。质地细腻，无颗粒感，流动性良好。具有纯正奶香或植物油香气，无酸败、哈喇味或其他异味。 | 金师傅、焙诱、邦博 |
2 | 即发干酵母（高糖型） | 1*500g/包 | 1.品质：颗粒均匀，呈淡黄色或乳白色，无结块、霉斑或杂质；具有酵母特有的酒香味，无腐败、酸败或其他异味。 2.溶解性：需在40℃以下水中快速溶解，无沉淀或结块。 3.存储：常温避光，避免高温高湿。 4.发酵力：≥450 mL/h，发酵稳定性强。 | 法国燕子、英联马利 |
3 | 无水酥油 | 1*15kg/瓶 | 1.颜色：呈均匀淡黄色或乳黄色，无深色斑点或氧化变色。 2.质地：结晶细腻光滑，无颗粒感或分层现象，液态酥油流动性良好。 3.具有纯正牛油香气，无酸败、哈喇味或异味（如塑料味、金属味），无粘稠感或沉淀。 4.起酥性能方面，使面团延展率≥150%，产品烘焙测试中，在180℃下不冒烟、无焦糊味。 5.制作的产品酥脆，无明显掉渣现象；形状规则，饱满不变形。 | 金师傅、邦博、金味 |
4 | 再制切达干酪片 | 1*84片/包 | 1.具有纯正奶酪香气，无酸败、哈喇味或塑料/金属异味。 2.芝士片质地柔韧，加热后柔软不粘牙。 3.独立包装密封良好，表面无破损、霉斑或油渍，无胀袋、漏气，阴凉干燥处存储； 4.烘焙测试中，加热后应均匀融化且无焦斑，拉丝效果持久。 | 安佳、妙可蓝多 |
5 | 植脂淡奶油（含乳脂） | 1*1kg/瓶 | 1.颜色：乳白色或淡乳黄色，色泽均匀，无变色或分层现象。 2.质地：液态奶油流动性适中，无颗粒感或沉淀，冷藏后呈细腻膏状。 3.气味：具有纯正乳香，无酸败、哈喇味或异味（如塑料味、金属味）。 4.触感：打发后质地轻盈细腻，入口奶香浓郁，化口性好，无粗糙感。 5.打发性能：打发率≥300%（液体奶油打发后重量比），湿性发泡状态稳定。 6.起泡稳定性：打发后静置24小时，体积收缩率≤15%，无明显塌陷。 7.乳化性：制作裱花时延展性良好，无油水分离或渗油现象。 | 蓝宝石、贝克汉邦、维益 |
备注 | 产品的各项要求必须符合国家现行的最新的且已实施的标准和规范，产品等级和品质不得低于参考品牌。（国标优先、行标次之） | |||
备注：年预计采购量是以历史数据推算而成，仅供投标人参考，实际采购量以招标人实际需求为准。清单表中标明的参考品牌和产品技术规格，仅供投标参考，投标人不能按要求提供的，所投产品须优于招标要求。以上参考品牌仅作为参考，不作为指定品牌，入选产品档次等级不低于参考品牌。如出现供货产品质量与参考品牌产品（档次、品牌知名度等综合考评）差距过大，入围中标人应当根据签约合同价提供本表参考品牌产品。
4、商务需求
4.1供应商资质
具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，具备合法有效的营业执照，具备相关经营范围。
4.2供应商必须随货物携带送货清单（包含：产品名称、规格、数量、单价、总金额）
地点：新郑国际机场云港路与货运路交叉口河南民航食品有限公司
成交供应商按交货时间将货物运到采购方指定地点，采购方组织管控、验收人员对产品外观质量、数量、质量及有关资料进行验收，如果供应商到场的货物及其数量、规格、质量要求不符时，采购方有权拒收，由此而造成采购方的各项经济损失由供应商承担，供应商并承担相应的法律责任。
4.3投标人在近年（2022年1月1日-至今）经营活动中没有不诚信记录和卫生安全等重大的不安全事故，并提供承诺书。
4.4投标人在近年（2022年1月1日-至今）经营活动中没有重大违法、违纪行为，并提供承诺书。
4.5对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信名单（政府采购不良行为记录）三项的投标人，拒绝参与本项目招标活动；（需提供通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）查询其上述三项信用记录的信用信息查询结果网页打印件或截图并加盖单位公章。查询指南：进入信用中国首页-信用服务-点击失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单查询投标人-输入公司名称-查询-网页打印件或截图并加盖单位公章）。
4.6单位负责人为同一个人或者存在控股、管理关系的不同单位不得同时对该项目进行投标；【提供加盖投标人公章的“国家企业信用信息公示系统”中公示的公司信息、股东（或投资人）信息】。
4.7供应商与河南省机场集团有限公司（含所属企业）存在以下关系的，不得参加采购活动：
（1）河南省机场集团员工及其近亲属为公司股东的（上市公司除外）。
（2）河南省机场集团员工及其近亲属以个人身份（组织委派的除外）担任公司法定代表人、董事长、总经理、监事或参与经营管理的。
4.8 本项目不接受联合投标申请，中标人中标后不得分包转包。
4.9项目报名供应商之间报名/下载采购文件IP地址相同或前三段位相同时，需向采购人说明原因，同时采购人有权取消其参与资格。
5、技术要求及产品验收
报名后详见询价文件。
6、财务要求
报名后详见询价文件。
7、报名须知
7.1凡有意参加询价的供应商，请于2025年5月29日至2025年6月6日23：55（北京时间）登录河南省机场集团有限公司“项目采购平台”（首次登录须先进行注册登记），并按网上提示要求报名（详见http://bidding.zzairport.com/中操作指南）；
7.2报名后，登录“项目采购平台”免费下载采购文件；
7.3询价文件以下载的电子询价文件为准，采购人不再提供纸质询价文件，供应商未按规定在网上下载询价文件的，其响应文件将被拒绝。
7.4投标人单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目投标；
7.5供应商与河南省机场集团有限公司（含所属企业）存在以下关系的，不得参加采购活动（提供承诺书）：河南省机场集团员工及其近亲属为供应商股东的（上市公司除外）；河南省机场集团员工及其近亲属以个人身份（组织委派的除外）担任供应商法定代表人、董事长、总经理、监事或参与经营管理的；
7.6投标人被列入河南机场集团有限公司供应商黑名单且在禁入期的，不得参加本项目投标。
8响应及报价方式
8.1询价响应文件的编制
供应商须按照响应文件格式进行编制询价响应文件。一式两份，并标明正本、副本和电子版（U盘）（电子版应为响应文件正本全部内容签字盖章后扫描PDF版本）一同邮寄。
8.2询价响应文件的密封
将编制好的询价响应文件密封在文件袋内，文件袋用封面密封，封口处应加盖公章。
8.3询价响应文件的邮寄
（1）邮寄地址：河南民航食品有限公司（河南郑州新郑国际机场货运路与云港路交叉口）
（2）截止时间：2025年6月10日14:00（北京时间）
（3）收件人：周女士
（4）联系电话：0371-58519128/15837186089
9、询价响应文件启封地点和时间
9.1询价地点：河南省机场集团有限公司会议室（431房间）（郑州新郑国际机场机场三路与货运路交叉口）；
9.2询价响应文件启封时间：2025年6月10日14:00（北京时间）
10、发布公告的媒介
本次询价公告在《河南省机场集团有限公司项目采购平台》（网址http://bidding.zzairport.com/）发布。
11、监督与投诉
监督单位：河南民航食品有限公司
监督电话：0371-58519251
采 购 人：河南民航食品有限公司
地址：河南郑州新郑国际机场货运路与云港路交叉口
联 系 人：周女士
联系电话：0371-58519128/15837186089
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