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一、项目编号:JH25-210112-00826
二、项目名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目
三、中标(成交)信息
包组编号:001包组名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目供应商名称:辽宁合异达餐饮服务有限公司供应商地址:辽宁省沈抚新区辽宁省沈抚示范区深井子街道中标(成交)金额:85(%)评审总得分:92.22(分)四、主要标的信息
包组编号:001包组名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目服务类名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目(C23130200食品和饮料批发服务)服务范围:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目服务要求:1、大米:包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥。供货时需提供检测报告。 米必须符合GB1354-2009标准,并具备“SC”编码。 2、杂粮:小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等;包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥。供货时提供检测报告。 3、面粉(含低筋油条面): 包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;松散不结团,粉粒细软滑均匀,有正常光泽、无异味、无结块。供货时需提供检测报告。挂面:包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;无霉变、无米虫,干燥。供货时需提供检测报告。 面粉必须符合GB1355-1986标准,并具备“SC”编码。 4、食用油:要求为品非转基因大豆油(一级,包装要求大于等于5L)。包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好;油体清澈,特有的本色,无其他异味。供货时需提供检测报告。 食用油必须符合GB1535-2003标准,并具备“SC”编码。 5、肉类:包括但不限于畜肉(包含鲜畜肉)、禽肉(包含鲜禽肉)等;畜肉符合国家制定的卫生标准,达到一级鲜度,肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白,挥发性盐基氮≤20mg/100g,ph值5.8-6.2。供货时需提供检疫合格证明材料。 禽肉符合国家制定的卫生标准;皮肤有光泽,因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等;肉尸表微干或微湿,不粘手;手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复;具有新鲜禽肉的正常气味。供货时需提供检疫合格证明材料。 6、水产类:包括但不限于鱼、虾等。海水鱼类新鲜度一级挥发性盐基氮≤15mg/100g(GB/T18108-2000),体表鳞片完整或较完整,不易脱落,体表粘液透明无异臭味,具有固体光泽,鳃丝较清晰,色鲜红或暗红,粘液不浑浊,无异臭味,眼球饱满,角膜透明或稍浑浊,组织有弹性,切面有光泽,肌纤维清晰。虾片、虾皮、银鱼、海米为干货。淡水鱼要求鲜活。 7、奶制品:包括但不限于纯牛奶、酸奶等。 所提供的奶制品需符合国家标准,在保质期内,送达食堂时间距离该产品生产日期不得超过7日(鲜奶必须是2日内经保湿灭菌处理过的),运输所用车辆应为符合卫生要求的专用冷藏车和保温车,不得与其他产品混装以免交叉感染。 8、蛋类:鸡蛋。 禽蛋符合国家制定的卫生标准,出场时间在3天内,蛋壳表面干净、完整、坚实,附有一层无光泽的胶质薄膜,手中振摇无声响。 9、调料类:干杂、调料类:酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精鸡粉、调味油、料酒、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉条粉丝等。 干杂、调料应符合《国家食品安全法》所规定的可食用标准。所提供商品必须具备其所具有的颜色、味道、状态、必须干爽,不得出现霉烂变质、有异味产品。 10、豆制品:豆腐、干豆腐、豆浆等。 豆制品无防腐剂、卤水豆腐,原材料绿豆、黄豆均为非转基因。服务时间:三年,合同一年一签,最长服务期限不超过三年,如遇到国家或上级主管部门的政策进行调整,或者采购人人员增减预算金额发生变化,采购人将对服务期限另行调整,成交供应商须无条件解除合同。服务标准:达到采购人要求五、评审专家(单一来源采购人员)名单:佟晓波、杨波
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001包组名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目代理服务收费标准及金额:100万元×1.5%+(中标金额×3-100万元)×0.8%向成交人收取代理服务费金额21,400.00(元)七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
成交折扣率(以沈阳市发展和改革委员会菜篮子信息发布平台当日超市零售价格为基础):
大米:85%,杂粮:84%,面粉:84%,食用油:84%,肉类:87%,水产类:85%,奶制品:85%,蛋类:90%,调料类:85%,豆制品:85%。九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:沈阳市浑南区浑河站东街道办事处
地址:沈阳市浑南区浑南西路36号
联系方式:张先生024-24687517
2.采购代理机构信息
名称:辽宁汇诚工程管理咨询有限公司
地址:沈阳市铁西区云峰南街20-1号
联系方式:25158333-8130
3.项目联系方式
项目联系人:郑巍、张彬、杨海健
电话:25158333-8131
十、附件
采购文件:3.磋商服务类文件-沈阳市浑南区浑河站东街道办事处食堂食材配送招标项目 end.doc