甘肃医学院-学生第一餐厅餐饮服务委托经营权遴选项目-竞争性磋商第一次更正公告

甘肃医学院学生第一餐厅餐饮服务委托经营权遴选项目

更正公告

（交易编号：D03-12620000224333349J-20250717-056495-0）

本项目为甘肃医学院学生第一餐厅餐饮服务委托经营权遴选项目，采购人为甘肃医学院，现对磋商文件部分内容做如下变更：

一、项目名称：甘肃医学院学生第一餐厅餐饮服务委托经营权遴选项目

二、项目编号：HZZC2025-10

三、更正内容：

1、磋商文件第二章.竞争性磋商须知中一、总则“具体评分”章节，商务部分-团队管理中，（3）配备厨师长且具有中式烹调师三级（高级技师）资格证书的得2分；

现更正为：

（3）配备厨师长且具有中式烹调师三级及以上资格证书的得2分；

2、第四章.采购需求中第二部分.技术要求章节，二、服务要求7、人员配备与管理(1)食堂负责人（即餐厅经理）须具备三级中式烹调证书，且持有食品安全员证书，从事高校食堂管理工作3年以上经验；食品安全管理员须持有《食品安全管理员》证书；50%厨师应取得厨师职业资格证书，工作经验丰富，需持中华人民共和国劳动和社会保障部印发的四级/中级《职业资格证书》的专业厨师至少1名以上。（投标文件中需提供上述人员相关资格证书复印件及社保证明并加盖供应商公章）

现更正为：

(1)食堂负责人（即餐厅经理）须具备三级及以上中式烹调师证书，且持有食品安全员证书，从事高校食堂管理工作 3 年以上经验；食品安全管理员须持有《食品安全管理员》证书；50%厨师应取得厨师职业资格证书，工作经验丰富，须具备四级/中级及以上中式烹调师证书的专业厨师至少1名。（投标文件中需提供上述人员相关资格证书复印件及社保证明并加盖供应商公章）

其他内容保持不变。

四、项目联系人信息:

采购人：甘肃医学院

地址：平凉市崆峒区东关街道柳湖路中段

邮编：744000

联系人：雷老师

联系电话：151********1611

代理机构：甘肃华招国际招标有限公司

地址：甘肃省兰州市城关区南河北路高新大厦B座26F

邮编：730000

联系人：韦工

联系电话：188********89592025年7月22日