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江门市五邑中医院食堂承包服务项目结果公告

江门市 单一来源 2025年09月11日

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一、项目编号:440701-2025-01665

二、项目名称:江门市五邑中医院食堂承包服务项目

三、采购结果

合同包1(食堂承包服务项目):

供应商名称供应商地址中标(成交)金额
广州腾益饮食管理服务有限公司广汕一路322号1至2层103房折扣率:20.00%

四、主要标的信息

合同包1(食堂承包服务项目):

服务类(广州腾益饮食管理服务有限公司)

品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准
1-1其他服务江门市五邑中医院食堂承包服务项目1、中标人为江门市五邑中医院大众食堂、职工食堂、围餐室提供全年不间断的饮食服务就餐、送餐服务(包括但不限于早餐、午餐、晚餐、超时餐、体检餐、接待餐)。其中职工食堂服务人数为医院职工及规培生、实习生约2656人;大众食堂,服务人数约300-800人; 2、手术室、门诊集中就餐点的就餐、送餐服务。 3、体检中心早餐就餐、送餐服务(服务选择权在采购人),费用双方协商,另行支付。 4、应配合医院活动,提供集体接待团餐或特殊餐饮服务(服务选择权在采购人) ,费用双方协商,另行支付。1、自负盈亏,包工包料,自主经营,采购人不承担任何食堂经营性亏损 2、中标人承担一切食物原料、配料,水费、电费、燃气费用、人工、食堂软装、设备设施购置、卫生保洁、除四害、维修维护等一切经营费用。 3、中标人承担厨房内部生产设备、设施的采购安装,包含但不限于厨具、灶台、工作台、抽油烟设备、除油烟设备设施、清洗消毒设备设施、冷库等,以及熄火保护装置、漏气监测系统等安全用气设施。 4、中标人承担食堂的内部装饰,包括:墙面装饰、天花装饰、堂食区域餐桌椅凳、标识指引、菜品菜式宣传公告、LED屏或液晶显示屏等。 5、采购人负责提供生产工作场地和就餐场地,收取场地管理费10000元/月。 6、采购人提供水、电、天然气、蒸汽供厨房使用。水、电根据实际使用量计算费用,水、电设置计量表,水费以4.35元/立方米(含排污费)、电费1元/度(含损耗摊分)、天然气4.1元/立方米、蒸汽350元/立方,中标人须在约定时间内向采购人缴纳相应费用。 7、若中标人在食堂经营期间,因用电设备增加等原因,导致现有供电电缆容量无法满足用电需求,中标人需自行承担供电电缆扩容改造相关费用,包括但不限于设备采购、施工安装、检测验收等费用。且改造工程需符合国家及当地现行的电力工程施工、安全等相关标准规范,检测验收由中标人负责组织,费用由中标人承担 8、中标人按《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的相关规定,依法用工,负责办理饭堂所有工作人员的劳动用工手续及相关管理。中标人应当保证及时和足额地向所雇佣的人员支付劳动报酬,并制定严格的人员工资支付保障措施,确保及时支付所雇佣人员的工资,有效防止影响社会安定的群体事件发生。若采购人因中标人拖欠人员工资而遭受的任何处罚、索赔、损失和损害的,采购人上述的损失,由中标人承担,采购人有权直接从向中标人支付款项中直接扣除。 9、中标人应全面负责处理其服务范围内的各种冲突、纠纷,并承担由此引起的相应经济法律等责任。 10、中标人须接受采购人的指导、协调、检查、考评食堂服务管理工作。每季度一次向采购人单位职工发放满意度调查表,对采购人指出的存在问题及时跟进整改。36个月经营过程中,自选餐、特色餐、自助餐、接待餐收费标准由中标人根据市场价格核定(须经采购人审核许可后执行)。基本餐、超时餐、工作专家餐、手术餐(14元/餐)、体检中心早餐(3元/餐)。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

王跃萍(采购人代表)、黎伟(采购人代表)、郭婉冬、赵华、叶丽玲、司徒卫文、张锦伦

六、代理服务收费标准及金额:

代理服务收费标准

采购机构代理服务收费标准:中标供应商应在收取《中标通知书》时向采购代理机构交纳中标服务费,中标服务费的收费标准参照国家计委颁发的计价格【2002】1980号文规定的“服务类”费率标准计算,以预算金额作为收费的计算依据,按差额定率累进法计算收取。中标服务费请划入以下账户:(户名:深圳交易咨询集团有限公司江门分公司,开户行:中国银行江门城区支行,账号:675657748640,注:汇款时备注项目编号)

合同包号合同包名称代理服务费金额(万元)收取对象
1食堂承包服务项目7.915中标(成交)供应商

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

合同包1(食堂承包服务项目):

供应商资格性审查符合性审查技术得分商务得分价格得分综合得分得分排名推荐排名
广州腾益饮食管理服务有限公司通过通过40.2938.5010.0088.7911
广东中膳金勺子食品集团有限公司通过通过46.1440.002.0488.1822
中山市添饭餐饮管理有限公司通过通过43.4340.002.0685.4933
佛山市顺德区粮信餐饮管理有限公司通过通过42.7140.002.0884.794
广东宝隆控股集团有限公司通过通过42.5740.002.1584.725
东莞市早稻田膳食管理服务有限公司通过通过42.1440.002.2284.366
中山市佳禾饮食服务有限公司通过通过42.1440.002.1784.317
广东中膳食品有限公司通过通过41.4340.002.1783.608
广东省美心思餐饮管理服务有限公司通过通过42.0038.002.2282.229
广东华悦餐饮管理有限公司通过通过41.5738.502.0382.1010
北京食圣天下餐饮管理有限公司通过通过42.1437.002.0281.1611
广东异同食品有限公司通过通过40.8638.002.1180.9712
佛山市德和信餐饮管理服务有限公司通过通过40.8638.002.0680.9213
东莞市新农膳食管理服务有限公司通过通过40.7937.002.0879.8714
广州市德润餐饮管理有限公司通过通过41.2936.002.1179.4015
广东鸿泰源食品有限公司通过通过41.2929.002.2272.5116
广州毅服餐饮企业管理有限公司通过通过31.0038.002.1371.1317
广东妈妈菜餐饮集团有限公司通过通过30.0036.502.1168.6118
广东圣厨尚配餐饮文化有限公司通过通过31.4333.002.3566.7819
广东人和餐饮管理服务有限公司通过通过32.7128.002.2262.9320
广东丰泉餐饮管理集团有限公司佛山分公司通过通过29.7129.002.2760.9821

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:江门市五邑中医院

地址:广东省江门市蓬江区华园东路30号

联系方式:0750-3509927

2.采购代理机构信息

名称:深圳交易咨询集团有限公司江门分公司

地址:江门市江海区金瓯路233号10栋(即高新创智城科创中心)7层709、710、711室

联系方式:0750-3503719、0750-3503825

3.项目联系方式

项目联系人:余子维、苏俊锐

电话:0750-3503719、0750-3503825

深圳交易咨询集团有限公司江门分公司

2025年09月11日

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